” la Basilicata è stata la terra dove i Greci hanno portato il vino e le olive, dove i Lucani hanno imparato con Pitagora ad usare la matematica per coltivare i campi e il lucano Orazio ha insegnato al mondo il Carpe Diem del “nunc est bibendum” – nell’amore per la Natura e i suoi prodotti.
Oggi le aziende lucane più rispettose dei metodi di produzione naturale , certificate secondo le migliori prassi internazionali, si uniscono per portare agli amanti della cucina genuina e salutare i tesori della tradizione bimillenaria delle produzioni lucane. Nasce così BioLucano, con il supporto di Uprol e dello Studio Lapenta, pionieri da sempre della valorizzazione del territorio lucano.”